Naujiena
SINCE 1974 Primitivo di Manduria Platinum Edition D.O.P. 2015
24.90€
Primitivo di Manduria Platinum Edition — ribotos serijos raudonasis vynas, ilgiau brandintas prancūziško ąžuolo statinėse.
- Kilmės šalis
- Italija, Taranto provincija, Apulijos regionas
- Vynuogės
- 100% Primitivo
- Spalva
- sodri vyšnių ir rubino
- Aromatas
- juodųjų uogų ir vyšnių
- Skonis
- figų, alyvuogių ir vanilės
- Brandinimas
- 24 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse
- Stiprumas
- 15.5%
Vyno kelias
Vynuogės kruopščiai atrenkamos ir skinamos rankomis pirmosiomis rugsėjo savaitėmis
Vynas gaminamas tradiciniu raudonojo vyno metodu – fermentacijos metu misa laikoma kartu su vynuogių odelėmis.
Vėliau vynas perpilamas į prancūziško ąžuolo statines, kur, esant kontroliuojamai temperatūrai, fermentuojasi ir brandinasi 24 mėnesius.